Vedi questi 19 erbe del tè fare un giardino di erbe aromatiche. È un accento meraviglioso che può accompagnare il resto del tuo giardino e ti porta la gioia delle erbe fresche, puoi usare queste erbe per preparare tisane aromatiche, salutari e gustose di diversi gusti.
1. Lavanda
Forse non hai mai pensato di fare il tè alla lavanda, ma il suo gusto floreale è sorprendente. Una deliziosa tazza di tisana che puoi preparare con i fiori di lavanda, dal gusto dolce e fragrante, perfetta per calmare la mente, particolarmente indicata per ridurre la tensione e alleviare il mal di testa.
La lavanda cresce bene in pieno sole, in terreno ben drenato.
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2. Lemon Verbena
Le foglie di verbena al limone vengono utilizzate per preparare il tè. Il consumo del suo tè migliora la digestione, i dolori articolari e aiuta nell'asma.
Rinfrescante e aspra, questa pianta aromatizzata al limone è facile da coltivare. Ha bisogno di pieno sole per prosperare e non tollera inverni rigidi. Sotto i 14 F (-10 C) la pianta muore. È più adatto per il clima subtropicale e tropicale, anche se puoi coltivare la verbena di limone in climi freddi, ma in contenitori.
3. Menta
La menta è l'erba del tè più amata e popolare tra gli amanti delle tisane, è anche una delle piante più facili da coltivare. Il tè alla menta combatte disturbi digestivi, dolori addominali e crampi allo stomaco. Inoltre, stimola l'appetito, riduce la flatulenza e ha un sapore molto rinfrescante.
La menta è una pianta molto robusta e può persino sfuggire di mano in giardino se non ti interessa fermarla. Cresce in terreno umido in pieno sole parziale.
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4. Melissa
La pianta della melissa è strettamente correlata alla menta, ma ha un sapore di limone distinto. Dà sapore a tisane e gelati e risulta essere un'utile erba profumata nelle cucine.
La melissa cresce bene in terreno asciutto e ombra parziale. Se coltivata all'aperto muore in inverno ma ricresce in primavera. La melissa si diffonde vigorosamente se coltivata in aiuole quindi è meglio coltivarla in uno spazio ristretto o in un contenitore.
5. Zenzero
Il tè allo zenzero è popolare, soprattutto nell'Asia meridionale e orientale. Le sue radici e le sue foglie possono essere usate per preparare il tè. L'uso del tè allo zenzero è lodato nelle antiche medicine cinesi e nell'Ayurveda, è un antiossidante e contiene proprietà antibatteriche. Cura malattie come raffreddore, influenza, nausea e migliora la digestione e l'appetito.
Lo zenzero è una pianta così facile da coltivare e dimenticalo che ti piacerà sicuramente coltivare. È resistente nelle zone USDA 9-12 e cresce meglio con la luce solare filtrata e il terreno umido in un punto meno ventoso.
6. Timo
Il timo è un ingrediente di tisane efficace che calma i problemi di stomaco e il mal di gola. Usa le sue foglie per preparare il tè, se ci sono fiori aggiungili anche tu.
Il timo cresce bene in pieno sole ma tollera anche il sole parziale ed è un'erba ideale che richiede pochissima manutenzione.
7. Camomilla
Bella margherita come fiori che odora leggermente fruttato come una mela, la camomilla è un'utile erba medicinale del tè. È tradizionalmente utilizzato per indurre la calma e il sonno. Puoi preparare il suo tè con piccoli fiori bianchi e gialli piuttosto che con le foglie. Esistono due tipi di camomilla (tedesca e romana), la camomilla romana offre tè dal sapore forte.
La camomilla ama il terreno sabbioso e molto sole e ha bisogno di molta acqua durante l'estate. È resistente nelle zone USDA 4-9.
8. Gelsomino
I fiori di gelsomino sono adatti per fare il tè, per questo è necessario raccogliere dei fiori freschi. Asciugali e mescolali con il tè verde, puoi anche metterli in infusione da soli per fare il tè al gelsomino.
La vite di gelsomino prospera in pieno sole e ha bisogno di un traliccio o di un supporto per arrampicarsi. Non è adatto a climi invernali rigidi, quindi se vuoi coltivarlo, coltivalo in un contenitore che può essere spostato all'interno.
9. Stevia
Le foglie di stevia sono dolci e possono essere messe in infusione per preparare il tè. È un dolcificante sicuro e naturale, usato al posto dello zucchero in un infuso e ottimo per i diabetici.
La Stevia cresce nelle zone USDA da 9 a 11, non tollera il freddo. Tuttavia, puoi coltivarlo in zone più fredde in un vaso in modo che possa essere portato dentro quando arriva l'inverno.
10. Maggiorana
Questa erba culinaria ha un sapore fruttato e aspro con un pizzico di menta. Il tè alla maggiorana cura vari problemi di digestione e di stomaco tra cui scarso appetito, malattie del fegato, calcoli biliari, gas intestinali e crampi allo stomaco.
Cresce bene in pieno sole ma sopporta l'ombra leggera, necessita di terreno sciolto e ben drenato.
11. Coriandolo
Comunemente usato per cucinare, il coriandolo è adatto anche per il tè. Il suo tè ricorda un aroma simile al tè Lady Grey. Mescola il miele per lenire l'acidità e la stitichezza. Elimina anche le tossine dal corpo e previene l'indigestione.
Cresce sia al sole che all'ombra parziale ed è un'erba ideale per i vasi. Il coriandolo cresce in modo diverso come erba annuale in quasi tutti i climi, può essere coltivato nelle zone USDA 3-11.
12. Rosmarino
Il tè al rosmarino migliora la digestione, promuove la funzione cognitiva e agisce come antiossidante, proteggendo il corpo da malattie cardiache e cancro.
La pianta del rosmarino predilige il pieno sole, terreno leggero e ben drenato.
13. Finocchio
I semi di finocchio vengono utilizzati per preparare il suo tè. Il tè al finocchio è molto utile per i disturbi digestivi come la sindrome dell'intestino irritabile, il gonfiore e la flatulenza.
Il finocchio cresce nelle zone USDA da 4 a 10 in terreno umido e fertile in pieno sole parziale.
14. Erba di San Giovanni
È un rimedio molto efficace contro i disturbi nervosi: insonnia, depressione, ansia ecc. Tuttavia, ha anche alcuni effetti collaterali.
Cresce molto facilmente senza cure particolari. Può essere coltivato a terra o in vaso.
Per imparare a coltivare l'erba di San Giovanni, leggi questo.
15. Salvia
Il tonico antisettico della salvia consente di fornire un efficace rimedio a disturbi di varia natura quali: ulcera alla bocca e mal di gola. Il tè alla salvia aiuta anche nella depressione e nel morbo di Alzheimer. Prendete 1 cucchiaio di foglie di salvia fresca e 1 cucchiaio di foglie di salvia essiccate e lasciate in infusione per 3-5 minuti in acqua bollente. Filtralo e mescola il miele per il gusto. Il tuo tè alla salvia è pronto.
Può essere coltivato sia in piena terra che in vaso. Se coltivata in vaso è importante annaffiare regolarmente la salvia.
16. Viola tricolore
Spesso indicato come viola del pensiero selvatico, è un comune fiore europeo che cresce spontaneamente come una pianta perenne di breve durata. La viola tricolore è nota per le sue proprietà medicinali. Contiene flavonoidi, saponine, antociani, carotenoidi che aiutano a combattere miriadi di malattie umane come il cancro, varie malattie della pelle, allergie e mal di gola. Puoi usare l'intera pianta per preparare il tè.
Chiamata anche mal di cuore, la viola tricolore cresce in ombra parziale in un terreno da leggermente acido a neutro. È resistente nelle zone USDA da 3 a 9
17. Basilico
Il basilico, in particolare il basilico sacro o "tulsi", è il migliore per preparare il tè al basilico, puoi anche aggiungere miele e zenzero. Vengono utilizzate anche altre varietà di basilico. Il basilico è antistress e se usato con miele e zenzero aiuta in caso di asma e tosse, raffreddore e influenza. Il consumo di tè al basilico abbassa il livello di zucchero nel sangue e aiuta nelle malattie cardiache. Il tè al basilico è anche una buona cura per i problemi di bocca e l'alitosi.
Holy Basil ama le esposizioni calde, è una pianta tropicale, resistente nelle zone USDA 10, 11 e cresce meglio quando la temperatura rimane intorno ai 70-86 F (20-30 C).
18. Catnip
Leggermente sedativo e calmante, il tè all'erba gatta è un ottimo trattamento dopo una giornata faticosa. Aiuta nei disturbi digestivi come la diarrea, allevia il mal di testa e l'insonnia e se stai attraversando un periodo di astinenza da nicotina, allevia lo stress. Sia le foglie che i fiori vengono utilizzati per preparare il tè.
Se sai come salvare la tua pianta di erba gatta dai gatti per il tuo uso in crescita è facile. È resistente nelle zone USDA 3 - 8 e preferisce un terreno ben drenato che sia sabbioso, sebbene l'erba gatta cresca in una varietà di tipi di terreno. Mantieni la tua pianta in pieno sole parziale.
19. Lemon Grass
La citronella (Cymbopogon citratus) viene utilizzata per preparare tisane, zuppe e altri piatti. Questa erba aromatica al limone respinge anche i parassiti come le mosche bianche lontano dal giardino.
Coltiva la citronella in un luogo caldo e soleggiato e annaffia regolarmente. La citronella è resistente nelle zone USDA 9-11, tuttavia se ti piace coltivarla in climi più freddi puoi coltivarla in una pentola e portarla in casa o in una serra in inverno.
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Suggerimenti e avvertenze
- Esistono diverse erbe e fiori adatti per la preparazione del tè. La tua scelta dipende dal sapore che ti piace di più e da quello che crescerà meglio per te in base al clima e allo spazio che hai.
- Utilizzare queste erbe fresche o asciugarle all'aria e conservarle per preparare tisane salutari e aromatiche.
- Non rimuovere troppe foglie contemporaneamente, potresti uccidere la tua pianta. Coltiva più piante di tutte o di qualsiasi erba che usi frequentemente.
- Non utilizzare pesticidi chimici e repellenti per insetti sulle erbe del tè.
