Erbe culinarie

13 erbe facili da coltivare per i nuovi giardinieri

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Se sei nuovo nel giardinaggio e hai intenzione di coltivare erbe aromatiche, dai un'occhiata a questi 13 erbe facili da coltivare. Tutti richiedono poca manutenzione.

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Erbe facili da coltivare per un giardino di erbe aromatiche

1. Prezzemolo

Il prezzemolo è una pianta erbacea biennale, anche se può essere coltivato anche come annuale. Si propaga facilmente dai semi, posizionalo in un luogo soleggiato o ombreggiato non importa, il prezzemolo non è schizzinoso anche sul tipo di terreno. Tuttavia, scegli un terreno non troppo compatto. È una delle erbe aromatiche più facili da coltivare per contenitori.

2. Menta

La menta è un'erba perenne molto aromatica che può essere coltivata in vaso o nel terreno del giardino.
Ha bisogno di molta acqua e fornitura di fertilizzanti minerali o fertilizzanti organici naturali per spargersi pesantemente. Cresce meglio in ombra parziale. Puoi facilmente ottenere nuove piante dalle sue talee o dividendo la zolla.

3. Rosmarino

Usalo fresco o essiccato, il rosmarino è un vantaggio da avere in un orto. Coltivare il rosmarino dai semi è leggermente difficile in quanto richiede tempo, il modo più veloce è acquistare una pianta di rosmarino in vaso e moltiplicarla dalle talee.

4. Lavanda

Puoi coltivare la lavanda in una varietà di climi. Adatto per climi temperati freddi o mediterranei, puoi coltivare questa bellissima erba anche nelle regioni subtropicali.
Se vuoi moltiplicarlo, fallo per talea di 10 cm. di dimensioni in estate.

Leggi anche: Come coltivare la lavanda ai tropici

5. Timo

Un'erba facile da coltivare e meno esigente, si adatta a tutti i tipi di terreno ed è altamente resistente alla siccità. Hai solo bisogno di fornirgli il sole. Dopo quattro o cinque anni questa pianta a bassa crescita perde parte del suo profumo e potrebbe essere necessario sostituire le vecchie piante. * Coltivalo come annuale ai tropici.

6. Camomilla

Ama il pieno sole, con terreno ben drenato e permeabile. È resistente alla siccità e una volta fiorita in primavera, è opportuno tagliarla per riprendere le sue forze. Se raccogli i fiori, devi farlo nella sua pienezza, asciugare i fiori all'ombra per evitare l'esposizione alla luce solare diretta per evitare il deterioramento.

7. Salvia

Una delle erbe più dure che preferiscono le situazioni di pieno sole, soprattutto se vivi in ​​un clima fresco, pianta sempre la salvia in un luogo caldo. La salvia può essere coltivata in una varietà di tipi di terreno, si consiglia un terreno ben drenante e permeabile con poca materia organica. Nelle zone climatiche subtropicali o tropicali, coltivare la salvia in un terreno leggermente argilloso in vaso e fornire ombra nel pomeriggio. * L'irrigazione eccessiva deve essere evitata.

8. Origano

Questa erba pungente è la preferita di molti. È conosciuto da secoli in tutto il Mediterraneo e nell'Asia occidentale, dove cresce liberamente. Coltivare l'origano non è difficile, coltivalo da semi, talee o acquista alcune piante in vaso per il tuo giardino in primavera. Per garantire la qualità, rimuovere le piante vecchie di 3-4 anni e coltivarne di nuove.

9. Lemon Verbena

Essendo un'erba subtropicale, la verbena al limone ha bisogno di un ambiente caldo per prosperare. Coltiva la pianta sotto il sole diretto. Nelle zone più fresche, coltivare la verbena al limone in vaso è un'idea migliore per proteggerla dal gelo.

10. Rue

Fondamentalmente, un'erba medicinale ornamentale ma è anche usata nelle ricette anche se con parsimonia. Non è molto popolare, ma coltivare questa erba pungente è un ottimo modo per respingere gli insetti dal tuo giardino. Cresce nelle zone USDA 4-9 e richiede sole o ombra parziale e protezione dal vento. Predilige terreni poveri e calcarei.

11. Basilico

Il basilico deve essere piantato in pieno sole (minimo 6 ore) in un terreno ben drenato e umido. Raccogli le foglie per favorire la crescita e quando la pianta è giovane raccogli le punte per una forma più folta.

12. Curry Tree

Coltiva la pianta pungente del curry se vuoi goderti più sapore nelle tue prelibatezze del sud-est asiatico e nei curry indiani. Tuttavia, l'albero di curry non tollera il gelo, ma è eccezionalmente un'erba tropicale a bassa manutenzione e resistente alla siccità. Puoi coltivarlo in vaso e proteggerlo negli inverni, è facile.

Leggi anche: Come coltivare l'albero di curry

13. Albero foglia di alloro

Un altro albero di piccole e medie dimensioni nella nostra lista che è facile da coltivare. Coltiva un albero di alloro per aggiungere sapore alle tue zuppe e stufati. Questa pianta potrebbe non essere resistente alle zone più fresche al di sotto di 8 e richiede protezione in inverno. Il modo migliore per svernare questa erba mediterranea è tenerla in casa.

Impara come coltivare l'albero di alloro

Fissalo

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Guarda il video: Pianta di menta: tutti i segreti per coltivarla e moltiplicarla (Potrebbe 2024).