Se diventi un po 'impaziente quando coltivi ortaggi - Devi vedere questo elenco di Verdure a crescita rapida. La maggior parte di queste verdure in contenitore a crescita rapida possono essere raccolte in 2 mesi o anche più velocemente.
1. Lattuga
Quando si tratta di verdure a crescita rapida, la lattuga è la nostra preferita. Sana e continuamente produttiva, questa insalata verde croccante ha molte qualità che la rendono una benedizione per la salute. Coltivare la lattuga è facile e anche divertente, per saperne di più clicca qui!
2. Rucola (Rucola)
La rucola è un'insalata verde aromatica e dal sapore pepato. Questa foglia verde facile da coltivare sta crescendo rapidamente e puoi iniziare a raccoglierla in soli 20-21 giorni per le foglie dei bambini. Le finestre o altri contenitori poco profondi ma larghi sono adatti; puoi posizionare questo commestibile dove riceverà una discreta quantità di sole e molta umidità.
3. Spinaci
Gli spinaci sono una delle verdure che possono essere coltivate sia all'ombra che al sole. Cresce facilmente in contenitori e puoi persino piantarlo in casa su un davanzale. Per coltivare gli spinaci in vaso, scegli un vaso profondo almeno 6-8 pollici e usa un impasto di qualità ricco di materia organica. Dai un'occhiata a questo articolo per imparare a coltivarlo in vaso.
4. Barbabietole
Coltivare barbabietole in contenitori è semplice e veloce e non hai bisogno di un grande contenitore per piantarlo. Un contenitore profondo 6-8 pollici e un terreno ricco di compost è tutto ciò di cui hai bisogno. Le sue radici si preparano per la raccolta in appena 45 giorni, anche se puoi raccogliere le verdure entro due o tre settimane.
5. Ravanello
I ravanelli sono uno degli ortaggi a crescita più rapida e sono adatti per l'orticoltura in contenitori poiché puoi coltivarli anche in piccoli vasi. Una fioriera profonda 6 pollici è sufficiente in quanto hanno un apparato radicale poco profondo. I ravanelli sono pronti per la raccolta entro 24-60 giorni, a seconda della varietà.
6. Verdi asiatici
Le verdure asiatiche sono ottime da coltivare in vaso in spazi ombreggiati, crescono velocemente e non hanno bisogno di molto sole. Puoi coltivarli in un punto che riceve solo 3-4 ore di sole. Fornire loro molta umidità e fertilizzante organico è importante affinché prosperino.
Bok choy di una delle verdure asiatiche che si preparano per la raccolta non appena circa 30 giorni per le varietà baby.
7. Cipolla Verde
Le cipolle verdi possono essere un'aggiunta croccante e deliziosa alle tue insalatiere e ai tuoi panini. Anche in uno spazio limitato come un davanzale, puoi ottenere abbastanza raccolto. I gambi di cipolla verde possono essere raccolti dopo 3 o 4 settimane.
8. Germogli
Se sei un po 'impaziente per la raccolta, coltiva i germogli. I germogli possono crescere quasi ovunque nella tua casa. È un'esperienza così gratificante in quanto crescono facilmente e rapidamente. Tutto ciò di cui hai bisogno è un barattolo da un litro, qualche cucchiaio di semi germogliati e acqua. In una settimana, avrai un barattolo pieno di germogli sani e delicati che possono essere cosparsi sulle insalate, aggiunti ai panini o gettati nelle zuppe per un tocco delizioso e salutare alle tue ricette preferite.
9. Fieno greco
Il fieno greco è un ortaggio asiatico annuale meno conosciuto (comunemente usato nel subcontinente indiano), cresce rapidamente se la temperatura è calda in estate. Puoi iniziare questa pianta dai semi proprio come gli spinaci. Scopri di più qui!
10. Piselli
Entro 2 mesi dalla semina, i piselli possono essere raccolti. Se scegli una varietà giusta e le condizioni di crescita sono ottimali, coltivare i piselli è semplicissimo, anche in contenitori. Inoltre, controlla il nostro articolo sulle MIGLIORI VERDURE IN CONTENITORE!
11. Kale
Kale può tollerare un po 'di calore, ma il sapore migliore arriva quando il clima si raffredda, specialmente in primavera e in autunno. Puoi piantare cavoli dall'inizio della primavera alla fine dell'estate e se vuoi provare questo verde in un clima subtropicale o tropicale, l'inverno è il momento giusto per la sua crescita.
12. Gombo
Conosciuto anche come "Lady Finger", questo ortaggio dal clima caldo e viscido è il preferito di molti meridionali e in altre parti del mondo. È vero che nessun altro ortaggio può avere il sapore del gombo! Molte varietà di gombo iniziano a produrre baccelli in soli 50 giorni, non solo questo, anche i suoi fiori sono bellissimi.
Leggi anche: Come coltivare il gombo in vaso
13. Verde senape
Come altre verdure, la senape è una delle ortaggi a crescita rapida. È facile da coltivare e predilige il clima caldo. Puoi usare le sue foglie tenere nelle insalate o usarlo come gli spinaci. Ci sono anche molte ricette al curry che richiedono foglie di senape.
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