La noce di cocco è un frutto? O è una noce? Leggi questo articolo dettagliato per cancellare tutte le tue confusioni relative all'identità delle noci di cocco!
Le noci di cocco crescono sul Cocos Nucifera nelle regioni tropicali. Sono pieni di minerali essenziali che aiutano a migliorare il cuore e la salute mentale. Le noci di cocco hanno numerosi usi nell'industria alimentare e cosmetica che le rendono piuttosto versatili.
Quindi, con così tanti vantaggi in offerta, La noce di cocco è un frutto? Scopriamolo!
La noce di cocco è un frutto?
In termini botanici, il cocco è una drupa con un seme o una drupa secca, contenente un seme. La polpa bianca all'interno del duro guscio legnoso è una parte del seme. Botanicamente, è definito come Eendosperm contenente un liquido trasparente che conosciamo anche come succo di cocco o acqua. Comprende tre strati:
- Exocarp– Lo scafo verde, che è il guscio esterno.
- Mesocarpo– Uno strato fibroso o buccia che arriva nella parte centrale.
- Endocarpo– La parte legnosa dura che contiene il seme.
Tornando alla domanda principale:La noce di cocco è un frutto? La risposta è: sì! Botanicamente, il cocco è un frutto della drupa a seme singolo. Ma la discussione non finisce qui, a causa del nome, che spesso crea una domanda nella mente degli amanti del cocco, che termina con la parola "Noce".
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La noce di cocco è una noce?
Secondo i botanici, una noce è una specie di frutto, costituito da un guscio e un seme. Pertanto, la noce di cocco può essere sia un frutto che una noce. Anche se il cocco ha un guscio duro e un seme, tuttavia, il cocco non può essere considerato una vera noce.
Il fattore che distingue il cocco dalla categoria delle noci è la sua formazione. Mentre il cocco ha tre strati, una noce ha solo uno strato attorno al seme. Dopo la piena crescita, il guscio esterno (endocarpo) della noce diventa duro e sassoso, il che fissa il seme all'interno. I veri matti sono iondehiscent(che non si aprono da sole quando raggiungono la maturità) come Noci Pecan, Ghiande, Noci, Castagne e Nocciole. Tuttavia, le noci di cocco sono Dehiscent (spaccandosi o aprendosi) ei loro semi germinano e germogliano dall'estremità del guscio (da tre pori aperti) che alla fine si apre (Dehisces).
Leader mondiali della produzione di cocco
Le noci di cocco vengono coltivate in tutto il mondo, in un totale di 80 paesi. Le Filippine e l'Indonesia sono i maggiori produttori di noci di cocco, seguite da India, Sri Lanka e Brasile. Questi paesi coprono circa l'80% della produzione mondiale di cocco totale.
La versatilità del cocco!
Ogni parte di questo albero esotico è preziosa e non va mai sprecata.
- La fibra di cocco o buccia, che è una parte fibrosa del frutto del cocco, ha molteplici usi nella fabbricazione di corde, zerbini, compost, ecc.
- La cocopeat è prodotta anche dalla buccia di cocco.
- L'acqua all'interno del frutto è ricca di proteine, vitamine, minerali, che forniscono idratazione ed energia.
- L'olio lavorato dal cocco ha anche molte proprietà medicinali, topiche e nutrizionali.
- La polpa bianco latte del cocco è ampiamente utilizzata nella preparazione di vari piatti in tutto il mondo.
- Il latte di cocco ha anche molteplici usi nelle cucine, principalmente nel sud-est asiatico.
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Fatti nutrizionali della noce di cocco
- Le noci di cocco contengono molti minerali essenziali, fibre, proteine e amminoacidi.
- È una ricca fonte di manganese che promuove la salute delle ossa. Il frutto contiene anche una buona quantità di rame, ferro e selenio, che aiuta a proteggere le cellule del tuo corpo.
- Migliora i livelli di colesterolo e aiuta anche a ridurre il grasso della pancia, che è una causa comune dietro i disturbi cardiaci.
- L'alto contenuto di fibre e grassi nelle noci di cocco mantiene anche i livelli di zucchero.
- L'acqua di cocco contiene anche potenti antiossidanti, potassio, vitamina C, fibre e magnesio, che aiutano ad aumentare il metabolismo e fornire energia istantanea.
La noce di cocco è un frutto!
Secondo studi botanici, il cocco è un frutto e non una noce. Poiché non possiede proprietà che si trovano nella frutta secca, possiamo inserirle nella categoria dei frutti.
