Ricche di proteine e vitamine, queste piccole e tenere piante sono facili da coltivare e fanno bene alla salute! Imparare Come coltivare i microgreens senza suolo!
I microgreens sono ricchi di vitamine, luteina e molti altri nutrienti essenziali. Sono ampiamente utilizzati nella preparazione di zuppe, insalate e panini. Per una fornitura costante e fresca, puoi coltivarli facilmente a casa! Diamo un'occhiata aCome coltivare i microgreens senza suolo!
Dai un'occhiata al nostro articolo sui migliori microgreens da coltivare qui!
Cosa sono i microgreens idroponici?
L'idroponica è una procedura per la coltivazione di piante senza suolo. Questo elimina il trambusto della manipolazione del suolo e le piante assorbono ossigeno e sostanze nutritive dall'acqua. Per ottenere buoni risultati, aggiungi del fertilizzante per creare una soluzione ricca di sostanze nutritive per le radici.
Altri metodi di coltivazione come i substrati possono essere utilizzati anche per assistere le radici in un sistema idroponico. Altri mezzi includono stuoie di canapa, cocco, ciottoli di argilla, lana di roccia e vermiculite, anche se alcuni sistemi idroponici non necessitano affatto di un terreno di coltura.
Microgreens popolari per crescere idroponicamente
- amaranto
- Basilico
- cavolo
- broccoli
- Mostarda
- Tatsoi
- Orach
- Borragine
- Barbabietola
- Prezzemolo
- Piselli
- Red pak choi
- bietola
Microgreens in crescita idroponicamente a casa
- È essenziale avere il giusto pH dell'acqua. I microgreens danno i migliori risultati nell'intervallo di pH 5,5-6,5. Scegli sempre l'acqua filtrata.
- Utilizzare 10 x 20 vassoi di plastica con pastiglie in crescita idroponica. Versare l'acqua e assicurarsi che i cuscinetti siano adeguatamente bagnati senza punti asciutti. Stendili per la semina.
- In alternativa, puoi anche usare tovaglioli di carta al posto dei cuscinetti in crescita. Piega più volte l'asciugamano per creare uno strato spesso.
- Distribuisci i semi in modo uniforme. Se non vedi l'ora di coltivare un raccolto più denso, puoi usare tre cucchiai di semi. Questa misura è perfetta per coltivare microgreens come rucola, broccoli, mizuna e ravanello.
- Prendi un mister e nebulizza i semi in modo uniforme con 12-15 spruzzi. Ora, prendi un file vuoto, di colore scuro vassoio della stessa dimensione e spruzzare l'interno per appannarlo in modo uniforme e metterlo upside down sulla parte superiore del vassoio in crescita. Questo fornirà umiditàe umidità, pur mantenendo i semi al riparo dalla luce eccessiva.
- Posiziona il vassoio in un luogo caldo dove raggiunge una temperatura compresa tra 65-85 F (18-30 C) o intorno ad essa.
- Usando un flacone spray, vaporizzare il vassoio ogni 10-12 ore. Non innaffiare il vassoio.
- Dopo 4-5 giorni, i semi germoglieranno. Scopri il vassoio e tienilo in un punto esposto alla luce solare diretta per 3-4 ore. Inoltre, ruota il piatto, in modo che diventi anche leggero.
- Controllare il livello dell'acqua premendo il dito sul tampone. Versare fino a coprire la base dei germogli e assorbire il pad. A questo punto, smetti di usare lo spruzzatore.
- La maggior parte dei microgreens sarà pronta per la raccolta in 10-12 giorni. Alcuni raccolti possono essere raccolti anche in 7 giorni!
- Raccoglierli in tarda serata o al mattino presto perché questo li mantiene freschi e croccanti.
Ecco come puoi coltivare le fragole in modo idroponico!
Vantaggi della crescita idroponica dei microgreens
- I microgreens in crescita senza suolo richiedono molta meno acqua rispetto alla semina nel terreno. Inoltre, puoi riutilizzare l'acqua nel sistema idroponico.
- Coltivali tutto l'anno, ovunque a casa tua! Che si tratti di garage, cantina, patio o balcone!
- Alcune varietà microgreen come l'erba di grano, il cavolo rapa e il cavolo nero crescono bene in modo idroponico e producono raccolti migliori rispetto alla coltivazione nel terreno.