Questi 13 grandi fiori commestibili non solo hanno un bell'aspetto, ma hanno anche un buon sapore e sono ricchi di sostanze nutritive. Inizia a usarli per aggiungere colore e sapore al tuo cibo e migliorare la tua salute.
1. Viola (Viola del pensiero)
Le violette sono tanto soddisfacenti alla vista quanto al palato, motivo per cui sono nella nostra lista dei grandi fiori commestibili. Potresti anche averli osservati mescolati in cocktail e bevande fredde. Puoi anche condire la tua insalata o usarla nei ripieni o per insaporire i dolci.
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Possono aiutare con la tosse o il mal di testa e sono anche noti per calmare il dolore, in particolare l'assortimento esofageo. I fiori viola purificano anche il sangue. Clicca qui per saperne di più!
2. Camomilla
Se hai mai sorseggiato una tazza di camomilla per rilassare o calmare uno stomaco pieno di risentimento, per ora sei consapevole di quanto possa essere alleviante la camomilla. Come il dente di leone, è un individuo della famiglia delle margherite e il fiore ha un sapore che può aiutarti a ricordare le mele. Puoi masticare un paio di fiori crudi o asciugarli e utilizzarli per preparare un tè calmante.
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Alcuni dei suoi vantaggi medici includono l'ADHD, il sollievo dal gonfiore, le infermità di stomaco e l'insonnia. In ogni caso, le persone allergiche all'ambrosia sono incoraggiate a schivare la camomilla.
3. Rose
Tra la maggior parte dei fiori commestibili là fuori, la rosa è una delle più conosciute e ha anche grandi usi culinari. Potresti anche aver assaggiato diversi cibi aromatizzati alla rosa, ad esempio tè alla rosa, acqua di rose, gelatina di rose, latte di rosa e persino gelato alla rosa.
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Non solo usi culinari, le rose possono anche aiutare il tuo corpo in vari modi. I cinorrodi, che sono la base dei fiori, possono essere utilizzati per controllare indigestione, artrite, febbre, problemi urinari e costipazione. I petali di rosa sono ricchi di varie vitamine e minerali, comprese le vitamine A, E, C, D e B.
4. Fiori di trifoglio
Se consideri il trifoglio un'erbaccia, non dovresti! Questa utile pianta da fiore ha molti usi medicinali e commestibili. Il sapore dolce, simile all'anice, lo rende unico. Servire i petali crudi in insalata o utilizzarli per preparare il tè. I fiori più luminosi e più sani devono essere raccolti; può avere un sapore intenso quando inizia a diventare castano.
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Gli americani locali utilizzano il fiore per la tosse e il raffreddore e aiuta anche in una condizione come le vene varicose nota come inadeguatezza venosa. Questo purificatore del sangue naturale è di supporto con vampate di calore e fibromi uterini. Se vuoi saperne di più sui benefici per la salute del trifoglio, clicca qui.
5. Zafferano
Lo zafferano dona un ottimo sapore e colore ai piatti. Inoltre, lo zafferano è ricco di sali minerali, ad esempio potassio, calcio, rame, ferro, zinco, magnesio, selenio e manganese. Ha varie vitamine, ad esempio acido folico, niacina e vitamine A e C.
È stato generalmente utilizzato come antiossidante, antidepressivo e antisettico.
6. Peonia arborea
Le peonie, che sono locali in Cina, sono più di un delizioso fiore da guardare. Trasmette davvero con sé un ampio gruppo di proprietà curative. Le peonie possono essere aggiunte nelle insalate oppure puoi far bollire i petali e preparare un tè.
Ha un ampio gruppo di vantaggi, in particolare per quelli con diabete o colesterolo alto, previene anche la coagulazione del sangue. Questa fioritura ha una delle più alte convergenze di miscele fenoliche, che sono antinfiammatorie e possono ridurre il rischio di malattie cardiache e alcuni tumori. Clicca qui per saperne di più!
7. Caprifoglio giapponese
Il caprifoglio giapponese cresce spontaneamente negli Stati Uniti o in molte altre parti del mondo, è essenziale ricordare che esistono varie specie di caprifoglio con livelli altalenanti di sicurezza e vantaggi. I petali giallastri del fiore del caprifoglio hanno un sapore dolce simile al nettare. Ricordati che solo i fiori sono commestibili; le bacche scure del fiore sono molto nocive, quindi continua con cura.
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È stato segnalato che il fiore aiuta con problemi, ad esempio influenza, depressione, impurità del sangue, punture di zecche, infezioni e persino gotta. Anche le loro proprietà di prevenzione del cancro sono ben note.
8. Calendula (Calendula)
Il suo colore arancio allegro (tutti i fiori di calendula sono commestibili) sembra bello quando incorona un piatto di riso o pasta, e il suo gusto pepato è soddisfacente nelle zuppe e nelle uova. Può essere utilizzato al posto dello zafferano.
La calendula è nota per curare la pelle e ridurre l'infiammazione, aiutando ferite, tagli, ulcere ed eczemi.
9. Nasturzio
I fiori di nasturzio belli, luminosi e leggermente profumati non solo rendono affascinante il tuo cesto appeso, ma puoi anche prenderli freschi per usarli nelle insalate o guarnire le tue ricette con loro per aggiungere colore. Il loro sapore leggermente pepato, dolce e simile alla senape conferisce un gusto unico ai piatti che aggiungono.
Aggiungere i nasturzi al cibo non solo aggiunge colore, ma sono una buona fonte di vitamina C e altri nutrienti. Quindi, rinforza il sistema immunitario e aiuta a combattere l'influenza, la tosse e il raffreddore.
10. Bee Balm
Il balsamo d'api è una grande pianta medicinale. Coltivare questa pianta nel tuo giardino ha molti vantaggi, non solo i suoi fiori attirano api e colibrì, ma l'intera pianta sopra il terreno è commestibile. Le foglie, i fiori e gli steli di Bee Balm sono usati nella medicina alternativa come antisettico, carminativo, diaforetico, diuretico e stimolante.
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I petali dei fiori sono un'ottima aggiunta a una macedonia, puoi anche mettere in infusione i capolini in un liquido, filtrare per fare un delizioso sorbetto o anche marmellata.
11. Lavanda
La lavanda è una grande erba culinaria e medicinale. Inoltre, è uno degli ingredienti più utilizzati nelle industrie cosmetiche. In tutte le cultivar di lavanda, la lavanda inglese è più utilizzata per scopi culinari grazie al suo profumo dolce.
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12. Jasmine
Non abbiamo bisogno di informarti che il gelsomino è il fiore più profumato del mondo. Il suo profumo intenso e inebriante è semplicemente troppo buono da annusare e oltre ad avere molti usi cosmetici, i fiori di gelsomino hanno anche molti usi commestibili. Leggi questo articolo informativo per conoscere gli usi medicinali del fiore di gelsomino.
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Negli alimenti, il gelsomino viene utilizzato per aromatizzare bevande, dessert surgelati, caramelle, prodotti da forno, gelatine e budini. Budini e dessert a base di latte con l'uso di fiori di gelsomino hanno un sapore così delizioso.
13. Hibiscus
I vistosi fiori di ibisco sono così attraenti da guardare. Se coltivi questa bellezza nel tuo giardino, lo sai già. Si dice che tutti i fiori delle cultivar di ibisco siano commestibili, ma sono disponibili molte varietà ibride, quindi potrebbe esserci un rischio. Tuttavia, Hibiscus-rosa-Sinensis, Hibiscus sabdiriffa e altre cultivar tropicali sono commestibili.
Il tè all'ibisco è qualcosa che puoi fare con i fiori di ibisco. Ha anche grandi effetti sulla salute.
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Fissalo!
Sono Flora Williams e lavoro come Manager di flowersukdelivery. FlowersUKDelivery– Il negozio di fiori online si dedica a offrire fiori della migliore qualità in tutto il Regno Unito di Gran Bretagna e Irlanda del Nord.
