Oltre ad essere una succulenta appariscente, questi 11 Incredibili benefici della pianta di agave, e gli usi, ne fanno una pianta molto desiderabile.
La pianta dell'agave è abitante delle regioni desertiche del Messico e dei Caraibi. Deriva il suo nome dalla parola greca "Agauos" che significa 'Illustre.' L'agave forma una rosetta di succulente foglie grigio-blu. A seconda della specie e del luogo di coltivazione, raggiunge un'altezza da pochi centimetri a diversi metri.
Benefici della pianta di agave
1. È una pianta architettonica
Le piante di agave possono essere a ottimo punto focale di qualsiasi paesaggio all'aperto. Puoi facilmente coltivarli in vaso e averli in casa. Queste piante del deserto sono sicuramente una delle migliori piante architettoniche con il potere di migliorare il fascino del marciapiede di qualsiasi casa!
2. È un impianto a bassa manutenzione
L'agave è una pianta a bassa manutenzione e puoi persino coltivarla in casa vicino a una finestra che riceve un po 'di luce solare. Se coltivata all'aperto, questa succulenta resistente alla siccità non richiede molta acqua e attenzione.
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3. Buono per le tue ossa
Inoltre, secondo uno studio, i topi sono stati trattati con Agave tequilana per 8 settimane e ha migliorato la loro salute delle ossa. Ulteriori informazioni su questo studio sul sito web dell'Università di Harvard.
4. Guarire le ferite
Uno dei motivi per cui Agave americana è anche conosciuto come Aloe americana è dovuto alle sue applicazioni topiche: uno studio ha concluso che l'applicazione dell'estratto di agave su ferite e ustioni minori aiuta a guarirle. L'estratto è stato raccolto dalle foglie di agave utilizzando il metodo della percolazione.
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5. Ridurre i livelli di colesterolo
L'agave contiene saponine, che aiutano ad abbassare i livelli di colesterolo nel corpo. Bassi livelli di colesterolo nel corpo riducono il rischio di malattie cardiache. Inoltre, le saponine prevengono anche la crescita di tumori cancerosi.
6. Agave nella tua cucina
I gambi e i fiori dell'agave sono commestibili. Puoi aggiungerli alla tua insalata o consumarli crudi o arrostiti. Tuttavia, controlla le varietà biologiche certificate USDA prima del consumo e assicurati che ciò che stai mangiando non sia trattato con pesticidi.
7. Utilizzare come sostituto di zucchero e miele
Puoi usare lo sciroppo d'agave come alternativa allo zucchero normale. È 1,5 volte più dolce dello zucchero da tavola. Se sei vegano, provalo al posto del miele.
8. Rafforza i capelli
L'agave può essere utilizzata anche per idratare i capelli. Mescola un cucchiaio di sciroppo d'agave con qualsiasi maschera per capelli o aggiungilo al tuo balsamo. Fornirà lucentezza e forza ai tuoi capelli e previene la caduta dei capelli e agirà anche sulle doppie punte.
9. Uso nella preparazione di alcol
Bevande alcoliche tradizionali come tequila e mescal di agave tequilana, agave angustifolia e agave salmiana. Il succo dolce del gambo del fiore viene anche usato per preparare il Pulque, che è anche una bevanda alcolica.
10. Un impianto multiuso
Le foglie dell'Agave Americana e dell'Agave Sislana sono utilizzate per la fabbricazione di carta e stuoie da tessitura. Puoi anche usare la punta affilata dell'Agave americana come ago.
Oltre a questo, puoi anche provare l'agave per la preparazione del sapone. Il composto nella pianta di agave, noto come saponine, agisce come un agente pulente. Crea schiuma nell'acqua: basta tagliare le foglie o le radici e farle bollire per ottenere l'acqua infusa di saponina.
11. Rivitalizza la tua pelle
Il nettare di agave contiene acido glicolico e antiossidanti necessari. Si assorbe rapidamente dalla pelle e la fa sembrare più giovane e meno grassa. Funziona anche sul controllo dell'acne e riduce anche l'infiammazione della pelle.
Come mangiare l'agave?
Esistono circa 200 specie di specie di agave. Sebbene tutte le varietà non siano commestibili. Le principali varietà commestibili di Agave siamo:
- A. Americana
- A. Attenuata
- A. Tequilana
- A. Salmiana
- A. Angustifolia
Principalmente quattro parti delle agavi sono adatte per il consumo: fiori, foglie, linfa e rosetta basale.
1. Fiori di agave buon gusto dopo la bollitura o la cottura a vapore. Ricordarsi di rimuovere le punte di polline prima di aggiungere nei piatti, poiché hanno un sapore amaro.
2. Foglie di agave hanno un sapore simile al caramello che viene dopo la cottura o la tostatura; contengono un'elevata quantità di fibre.
3. Sap o Agua Miel (acqua di miele) è dolce e leggermente amara. Puoi anche bollirlo e fare lo sciroppo.
4. Rosetta basale della pianta di agave assomiglia all'ananas verde, dopo aver tagliato le foglie e gli steli, ha un buon sapore dopo la tostatura.