Che tu stia coltivando o meno un albero di sassofrasso, leggi questi Fatti dell'albero di Sassafras.
L'albero di sassofrasso cresce negli Stati Uniti e nel sud del Messico. Negli Stati Uniti settentrionali, l'albero cresce fino a soli 7-9 m. alto, ma può crescere fino a 30 m. (100 piedi) di altezza nel sud. Le sue foglie sminuzzate e la corteccia emanano un profumo di limone. Foglie, fiori, corteccia e radici sfocate e giallo-verdi hanno molti usi medicinali e culinari. Leggi altri fatti sull'albero di sassofrasso di seguito.
Foglie polimorfiche
Polimorfico è un termine botanico usato per descrivere le foglie di alberi come il sassofrasso. Ciò significa che su un albero, anche su un ramo, esistono foglie di forme diverse. Le foglie degli alberi di sassofrasso crescono spesso in tre forme: trilobate, a forma di guanto ed ellittiche oa forma di uovo. Il più delle volte ci sono solo tre lobi sulle foglie, ma sono possibili fino a sette.
Taglia e colore
Le foglie degli alberi di sassofrasso non sono particolarmente grandi, misurano tra 3 e 7 pollici di lunghezza e fino a 4 pollici di larghezza. La superficie superiore delle foglie del sassofrasso è di colore verde brillante, ma la parte inferiore delle foglie è notevolmente meno brillante, con un aspetto quasi bianco.
I colori autunnali delle foglie di sassofrasso sono una risorsa importante per l'albero come strumento paesaggistico. Spesso spettacolari, le foglie diventano viola, arancioni, gialle e rosse.
Quando le foglie di sassofrasso vengono schiacciate o strofinate, emettono un aroma pungente. Il picciolo da cui la foglia si attacca al ramo di un albero di sassofrasso è lungo e sottile.
Attraente per la fauna selvatica
L'albero di sassofrasso è anche attraente per molte creature selvagge. I bruchi delle farfalle e i cervi amano mangiarne le foglie. In inverno i conigli considerano la corteccia di sassofrasso una delizia.
I frutti vengono mangiati da molti uccelli, tra cui: Pigliamosche dal ciuffo maggiore, Tacchino selvatico, Picchio pileato, Flicker e Mockingbirds settentrionale. Anche i piccoli mammiferi mangiano il frutto.
Altri fatti sull'albero di sassofrasso
Gli alberi di sassofrasso sono noti per respingere le zanzare e altri insetti.
L'albero è designato come albero ornamentale a causa delle sue foglie dalla forma strana.
Il ricco sapore delle radici di sassofrasso è stato anche messo in zuppe e stufati per un insolito sapore extra.
Le radici e la corteccia dell'albero di sassofrasso erano usate per produrre olio.
Alcuni saponi, lozioni e aromi della medicina hanno aggiunto questo olio di albero per un odore o un gusto insolito, forse un po 'esotico.
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* Si ritiene che le radici e la corteccia dell'albero di sassofrasso abbiano un tossico chiamato safrolo, che può essere dannoso se assunto in quantità molto grandi. Ti consigliamo di fare ulteriori ricerche su questo prima degli usi culinari.
