Il mango è un agrume o un frutto a nocciolo? Cos'è esattamente il re della frutta? Perplesso? Ecco un articolo per cancellare tutta la tua confusione!
Il mango è un frutto tropicale, appartenente al genere Mangifera. È originario della parte meridionale dell'Asia, in particolare dell'India orientale, della Birmania e delle Isole Andamane. Il frutto è disponibile in una varietà di forme, dimensioni, consistenze e gusti. Il suo sapore leggermente aspro, fragrante, dolce e polposo lo rende famoso in tutto il mondo. Allora, cos'è il mango? Il mango è un agrume o un frutto con nocciolo? Scopriamolo!
Dai un'occhiata al nostro articolo sulla coltivazione dell'albero di mango qui
Differenza tra agrumi e frutta a nocciolo?
Gli agrumi contengono molto acido citrico e sono per lo più disponibili tutto l'anno. Sono una fonte distinta di vitamina C. Includono frutta come limone, pompelmo e arancia.
D'altra parte, le drupe, note anche come drupe perché hanno una "pietra" racchiusa nella zona carnosa e un seme all'interno di quella pietra. Il frutto si sviluppa principalmente dai fiori. Comprende frutta come cocco, prugna e albicocca.
Il mango è un agrume?
Proprio come i manghi, gli agrumi crescono in un clima caldo. Il mango può crescere nelle regioni tropicali e subtropicali. Gli agrumi appartengono alla famiglia delle Rutacee, mentre il mango appartiene alla famiglia delle Anacardiaceae. A causa di ciò, il mango ha polpa agrodolce e buccia liscia. Di conseguenza, il mango non rientra nella categoria degli agrumi.
Il mango è un frutto con nocciolo?
Il mango appartiene alla famiglia degli anacardi delle Anacardiaceae. Su questo account, rientra nella categoria di drupacee. Sono principalmente coltivati per i loro frutti e hanno un sapore delizioso quando sono maturi. Inoltre, i manghi maturi hanno una fragranza insolita in contrasto con quelli crudi. Inoltre, il seme di mango è all'interno della fossa (materiale simile alla pietra) all'interno della sua polpa dolce e piccante, proprio come qualsiasi altro frutto con nocciolo.
Benefici dei manghi
- I manghi sono un'ottima fonte di vitamina A, quindi sono benefici per gli occhi.
- Anche la sua fossa e la sua pelle possono curare l'indigestione e l'asma.
- Gli antiossidanti nel mango sono utili per i farmaci antitumorali.
- La fibra presente in esso è un rimedio per il colesterolo.
- Oltre a questo, la corteccia e le foglie dell'albero di mango hanno anche proprietà medicinali.
Usi culinari
Il mango è anche chiamato "re dei frutti" per il suo gusto straordinario e per i prodotti alimentari altamente versatili. Si consuma sia crudo che maturo. Il mango crudo ha un sapore aspro mentre quelli maturi sono generalmente dolci. Il famoso sottaceto in India è fatto con mango crudo. Ci sono molti prodotti al gusto di mango, comprese bevande, gelati, torte, sorbetti, cocktail. Si conserva anche sottaceto, sottaceto dolce, chutney, e forma essiccata.