Le piante di solito hanno bisogno della luce solare, ma conosci il commestibile Piante che crescono al buio senza NESSUNO spazio? Dai un'occhiata a questo elenco per scoprirlo!
La luce solare è della massima importanza per la vita di una pianta poiché è essenziale per la fotosintesi. Contrariamente a questo fatto, alcune piante commestibili possono stare bene senza il sole e puoi coltivarle in casa senza molto spazio!
Piante Commestibili Che Crescono Al Buio
1. Funghi
Sebbene i funghi non siano piante, sono molto legati a loro. Sono corpi fruttiferi di funghi che crescono in condizioni buie e umide. Non hanno bisogno del sole per preparare il loro cibo; invece, ottengono nutrimento dal loro terreno di coltura che include segatura, corteccia d'albero, tronchi di legno e cannucce umide. Se hai scarsità di luce solare, i funghi sono un'ottima opzione per crescere al buio.
Un consiglio: durante la coltivazione indoor, mantieni il substrato uniformemente umido.
2. Germogli
La germinazione è un processo per germinare i semi e far crescere i germogli. Tutto ciò di cui hai bisogno è un barattolo di vetro, un po 'd'acqua e semi germogliati. Sciacquare i semi e metterli in un barattolo, riempiendolo per tre quarti con acqua fredda. A seconda dei semi, germoglieranno tra 8-24 ore. Poiché non richiedono la luce solare, la germinazione può essere effettuata all'interno.
Inoltre, includere i germogli nella dieta è un'abitudine sana, poiché sono ricchi di molte vitamine e minerali. Inoltre, i germogli sono un'ottima fonte di acidi grassi e fibre.
3. Microgreens
I microgreens sono piante o piantine commestibili molto giovani. Sono micro varietà di piante mature e di natura altamente nutriente. I verdi immaturi possono essere raccolti in meno di un mese dopo che i semi germinano e le piante sono alte fino a 1-3 pollici. Scopri come coltivare i microgreens in questo post. Inoltre, dai un'occhiata a queste idee per la crescita di Microgreen.
Un consiglio: fornire luce solare indiretta o luce artificiale per una crescita ottimale dei microgreens.
4. Wheatgrass
Wheatgrass è le foglie fresche di una pianta di grano comune. Puoi coltivare l'erba di grano nel terreno così come nell'acqua. Metti a bagno i semi prima di piantarli, poiché facilita la germinazione. Pianta i semi da 1/2 a 1 pollice di profondità direttamente in una pentola o in un vassoio di semi e mantieni il terreno umido. Non ha bisogno della luce solare. Ci vogliono 6-10 giorni per raccogliere l'erba. Una volta fatto, taglialo via come richiesto, usando le forbici. Effettua la semina successiva per un raccolto regolare.
Wheatgrass ha innumerevoli benefici in quanto è ricco di molti nutrienti vitali. Può anche essere efficace contro il cancro.
5. Asparagi bianchi
Gli asparagi bianchi assumono il loro colore bianco a causa dell'assenza di luce, coltivarli in un punto buio della tua casa sarà perfetto. Pianta i semi o le radici (corone) in un letto di produzione, profondo 1/2 pollice e 2 pollici di distanza, e innaffiali moderatamente. Ci vorranno 10-12 giorni per germogliare. Tienili sepolti nel terreno (semi), lasciando scoperti solo i 2 pollici superiori (corone). Dovrai aspettare un anno prima di poterli raccogliere.
L'asparago bianco è ricco di sostanze nutritive come vitamina A, B6, C, E, ferro, potassio, riboflavina, niacina e tiamina. Inoltre, è molto povero di sodio e calorie.
6. Rabarbaro forzato
Puoi coltivare rabarbaro piantando le sue corone al buio. Come suggerisce il nome, puoi forzare le corone di rabarbaro coprendole con un contenitore o un grande bidone e posizionandole a temperature di congelamento (0 C). Dopo che le sue radici si sono raffreddate, portali in casa e posizionali in un punto caldo e buio, illuminato da candele. Coprili con torba, terra o segatura. Inoltre, pacciamare dall'esterno, poiché preserva il calore all'interno del cestino. Puoi raccogliere questi gambi forzati in 4-6 settimane per scopi di cottura quando raggiungono 20-30 cm (7-12 pollici) di lunghezza.
